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友人宅の裏山の八重桜先月の終わりころちょうど三分咲きでした 桜の花の塩漬け本式はどうするんでしょう山奥の排気ガスも届かない場所なので洗わずにたっぷりの塩をまぶしました
その後どっぷりとピンクの水があがりました
梅干を干すころに一緒に干してみようかしら^^
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