変わった食材
・粉豆腐
粉末の高野豆腐
・しいたけこんぶっこ
粉末のしいたけ
これらを干しえび昆布だしの素
小麦粉などと一緒にして
ネギ焼きをつくってみた
つけるものはとんかつソースじゃなく
沖縄の赤こしょう・くうすみそ・柚子しょうゆ
あっさりしているのにこくがあって
病みつきになるお味にしあがった
おネギをたくさん頂いた時はネギ焼きがいい
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・粉豆腐
粉末の高野豆腐
・しいたけこんぶっこ
粉末のしいたけ
これらを干しえび昆布だしの素
小麦粉などと一緒にして
ネギ焼きをつくってみたつけるものはとんかつソースじゃなく
沖縄の赤こしょう・くうすみそ・柚子しょうゆ
あっさりしているのにこくがあって
病みつきになるお味にしあがった
おネギをたくさん頂いた時はネギ焼きがいい
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